কাঁকড়া ভুনা

কাঁকড়া ভুনা হলো ঝাল–মসলাদার একটি জনপ্রিয় বাঙালি খাবার। টাটকা কাঁকড়া পেঁয়াজ, আদা, রসুন ও বিশেষ মসলায় ধীরে ধীরে ভুনে তৈরি করা হয়। ঘন মসলা ও ঝাঁঝালো স্বাদের জন্য ভাতের সঙ্গে কাঁকড়া ভুনা অত্যন্ত সুস্বাদু ও উপাদেয়।